תזונת רו פוד מהי בדיוק?

עולם הטבעונות לקח צעד קדימה והכריז על פלג הרו פוד, דיאטה / אורח חיים המתמקד באכילת פירות וירקות אורגניים וטריים, בלי בישול, בלי תוספות של תבלינים ומוסיפי טען שונים ככה כמו שהפרי ירד מהעץ או הירק נקטף מהאדמה הוא מקסימום יישטף ויכנס לבטן… בכל הקשור לצמצום גזרת הגוף תזונת הרו פוד מציגה הצלחות מסחררות, בכל הקשור לבריאות…. הדעות חלוקות, הישארו וקראו עוד.

בכתבה זו נביא בפניכם את הדעות החלוקות בין תומכי הרו פוד שטוענים כי זוהי דרך חיים בריאה ושככה חי האדם הקדמון לבין אלו שטוענים כי התבססות רק על פירות וירקות איננה בריאה ואף מסוכנת לבריאות.

אז מהי בעצם תזונות הרו פוד והאם היא בריאה או לא?

אז כמו שכבר הזכרנו קודם לכן תזונת רו פוד מתבססת על פירות וירקות טריים ואורגניים שלא עברו בישול כלשהו, למעשה זהו פלג טבעוני שלקח את הדרך הקיצונית, לא כל האנשים שבחרו בדרך זו הגיעו אליה מטעמי מצפון או אהבה לבעלי חיים אלא בעיקר אנשים שמאמינים כי ככה נכון לחיות, בלי אוכל מעובד, בלי מזון מהחי כמו שחיו בני האדם בתקופת האדם הקדמון, תזונה המבוססת על הצומח.

הרבה מהאנשים האלו הם כאלו שחוו בעיות רפואיות שונות שהתרופות והטיפולים לא הצליחו לתקן ודווקא בשינוי התזונה הקיצונית הם הרגישו טוב יותר והבעיות לטענתם חלפו.

מנגד קהילה גדולה של דיאטנים, רופאים ומדענים טוענים כי אמנם תזונה המבוססת על פירות וירקות טריים היא אכן מומלצת ובריאה ומה עוד שמוציאים מהתפריט את הבשר האדום, המוצרים המעובדים שהוכחו כבר כמסרטנים והסוכר התעשייתי שהנזקים שלו לגוף ברורים, אבל… וזה אבל גדול הם גם טוענים שיש לשלב בתזונה זו מידי יום את מנת החלבון הדרושה לגוף מן הצומח, דג סלמון למשל יכול להיות תוספת מעולה, פחמימות מורכבות וסידן, אחרת הם לא רואים בדיאטה בריאה אלא ההפך.

לסיכום.. כמו כל דיאטה אחרת בעולם, קיצוניות לא תוביל אתכם לשום מקום אלא רק לבעיות או שבירה מנטאלית מהקושי שבשמירה על אורח החיים.